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6月20日晚,海尔品牌战略升级发布会在中国西部国际博览城展览展示中心隆重揭幕,知名人士、行业领导、合作伙伴、媒体等近千人齐聚“融合生态 衣WE盛宴”,共同见证这场品牌战略盛宴。天投物业公司全力以赴,从多家星级酒店中脱颖而出,承接了本次发布会的超大型晚宴任务。本次晚宴是天投物业公司高端宴席餐饮业务的首秀,也是对综合实力的一次严峻挑战,公司上下齐心,精心筹备,匠心打造,顺利为发布会提供134桌精品高端晚宴及1200人自助餐。
接到任务后,天投物业公司立即组建晚宴筹备小组,定制详细方案,从原料选择和菜品设计多次研讨,不断尝试各系菜品研发,为海尔集团量身定做高品质营养均衡的菜单;因地制宜,根据客户需求精心布置场地、配备优雅高端餐具;制定完善的应急预案,强化现场及食材的安全卫生管理;宴席制作过程中,从洗菜、切菜到烹饪多步骤细致规划,统筹安排,实现多个菜品134桌同时上桌。最终在公司各级共同奋战下,圆满完成本次宴席接待及自助餐任务,得到客户高度评价,带给客户不一样的餐饮体验,使公司五星服务品质得到完美呈现,开辟了大型高端社餐新篇章!